Seu estágio da vida definem quais são suas necessidades de alimentação. Para a turma da terceira idade, a complexidade da saúde também faz parte da decisão sobre o que comer e em quais quantidades.
O corpo de uma pessoa idosa possui necessidades de energia e nutricionais diferentes dos mais jovens e as escolhas dos alimentos se tornam cada vez mais importantes para manter a saúde, evitar ou reduzir a osteoporose, inflamações em geral, colesterol, câncer ou doenças do coração. Junte a isto a necessidade da comida ser acessível, fácil de preparar, saborosa e, principalmente que deem vontade de comer.
Dicas de Alimentação Saudável para a terceira idade
Uma regra fácil de lembrar ao se alimentar, é a regra 4×3. Isto significa comer 4 grupos diferentes de comida por, pelo menos, três vezes ao dia.
Estes grupos de alimentos incluem frutas e vegetais, legumes, grãos, leite e derivados, proteínas vegetais, carnes e carboidratos.
Lanchinhos saudáveis intermediários também são parte importante de uma alimentação correta. Estes lanchinhos entre as refeições podem conter sucos naturais e alimentos ricos em fibras (maçã, castanhas em geral, bananas, ameixa e etc) que auxiliam o sistema digestivo, além da sensação de saciedade.
Não esquecendo também de tomar bastante água para manter-se hidratado.
Outros Pontos Importantes
- Vitamina D é necessária. Tome um pouco de sol todos os dias. Ajuda a regular o cálcio dos ossos e o nível de fósforo no sangue. Vitamina D pode ser encontrada na gema do ovo, leite, queijos e yogurte, aveia, quinoa e no arroz.
- Vitamina B12 ajuda o corpo a produzir glóbulos vermelhos e a regular os neurônios. A falta de vitamina B12 nos neurônios ataca seu funcionamento e atrapalha na memória, aumenta a irritabilidade e a desenvolver demência. Saúde emocional.
- Vitaminas A, C e K podem ser encontradas em verduras de folhagem escura como couve, espinafre, escarola, agrião; Vitamina A é bom para a visão e a Vitamina C é um ótimo protetor para o sistema imunológico.
- A desidratação atrapalha no funcionamento de todo o corpo, desde a circulação, memória e capacidade de raciocínio. Tome bastante líquido sem esperar ter sede.
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