Comer variedades de todos os grupos de alimentos pode auxiliar no suprimento de nutrientes que as pessoas precisam conforme vão envelhecendo. Um plano saudável de alimentação contém frutas, vegetais, grãos, leite e seus derivados, além de carne vermelha, frango, peixe, leguminosas (como feijão e soja). Deve ter pouca ou nenhuma gordura saturada ou trans, sal e açúcares.
Comer direito não precisa ser complicado. Basta seguir estas recomendações do livro “Dietary Guidelines for Americans – 2015-20 – 8a. edição” :
Coma frutas e vegetais. Dê preferência aos vegetais frescos e congelados. Coma vegetais mais escuros, como brócolis ou folhas verdes e vegetais mais alaranjados, como cenoura e batata doce.
Coma proteínas de diferentes fontes, preferencialmente peixe e carne branca.
Coma, pelo menos, 100g de carboidratos diariamente (arroz, macarrão,
Três porções de laticínios (leite, iogurte ou queijo), light ou desnatado. Eles tem vitamina D para ajudar seus ossos
Coma gorduras saudáveis. Troque a gordura por óleos, como azeite, canola ou girassol quando preparar comida.
Faça exercícios físicos
Um bom balanceamento de atividades físicas e alimentação saudável é a melhor receita para seu bem estar e saúde. Faça 30 minutos de exercícios todos os dias (pode ser 2×15 minutos ou 3×10 minutos).
Se você não pratica nada de exercícios, é interessante começar com alguns minutos diários e com atividades leves, como caminhadas. Assim que sentir que o corpo está ficando acostumado, aumente a velocidade gradativamente. Ah, não esqueça de conversar com um médico antes de qualquer exercício físico.
O turismo para a terceira idade está sendo esperado com um dos maiores crescimentos para os próximos anos, tendo em vista o envelhecimento tardio da população, a capacidade financeira daqueles que pensam em turismo e a vontade de “fazer o que já deveria ter feito e conhecer todos os lugares que eu posso”. Mesmo com diferenças significativas entre sênior com capacidade financeira para viagens comparados outros que não querem/não podem viajar acreditamos que os itens abaixo podem ser considerados verdadeiros para os viajantes sênior:
Geralmente são viajantes que tem bastante experiência com turismo.
Tem mais tempo para gastar em viagens e lazer, de todo os tipos.
Viagens e lazer são geralmente as prioridades e muitos estão preparados para pagar por viagens regulares
Geralmente possuem mais economias e bens e poucos compromissos financeiros
Existe maior flexibilidade relacionada às datas e destinos, geralmente preferindo viagens fora de temporada.
Fazem escolhas específicas e demandam alto nível de qualidade dos serviços
É difícil influenciá-los com extras e amenidades
Problemas de saúde podem influenciar as escolhas de viagens, especialmente para turistas mais idosos.
Ouça este trecho
Aqueles que entraram na senioridade há pouco, preferem dirigir em suas viagens. Eles procuram liberdade, aventura e independência. Alguns usam motéis de beira de estrada e “Bed & Breakfast” e se intitulam como “nômades-grisalhos”. A maior parte dos turistas seniores (aqueles com mais tempo de senioridade), preferem escolher pacotes de viagens mais do que quando estavam no início da fase. Muitos acabam por escolher excursões pré-formatadas, já que tem valores mais baratos e facilitam na integração daqueles que viajam só. Outro ponto relevante é que geralmente estas excursões/pacotes constantemente apresentam promoções em baixa temporada e, os seniores tem a vantagem escolher.
Outro motivo pela escolha dos seniores aos turismo é a saúde. Preocupações com a saúde podem estimular o turismo naqueles que tem medo de não estar tão bem no futuro ou daqueles que querem aproveitar a vida enquanto podem. Envelhecer pode também motivar uma pessoa a viajar e visitar lugares diferentes. Por outro lado, há o risco de não conseguir atendimento compatível e adequado durante as viagens.
Problemas de saúde também podem ser uma dor de cabeça durante as viagens dos seniores. Eles podem ser mais afetados por mudanças climáticas, mudanças de cardápio e temperos. Empresas de turismo e planejadores de viagens devem ter isto em mente. Não é incomum para viajantes seniores escolherem restaurantes familiares ao invés de testar as diferentes culinárias locais.
O ritmo e escopo de turismo para viajantes seniores também precisa de atenção especial. Muitos viajantes de excursões querem ver e aproveitar tudo que é possível durante uma viagem, mas ritmo dos mais seniores pode segurar o grupo todo. Se você é senior, pense em grupos que estão alinhados com seu estilo. Se você é planejador, saiba dosar o ritmo para que todos possam aproveitar o passeio.
Por exemplo, alguns destinos podem ser escolhidos e que combinam atividades que requerem bastante caminhadas, porém com pausas estratégicas em cafés, parques, mirantes, até pequenos museus ou lojas que permitam um descanso indireto. Outro ponto importante é organizar viagens ou passeios de um dia retornando para o mesmo hotel, dando opção para quem não quer ir poder ficar no hotel ou explorar as atividades por perto.
Muita mudança de hotel, transfers, traslados e cidades podem impactar no ritmo dos viajantes seniores.
Ouça este trecho
Não estamos aqui dizendo que viajantes seniores não vão aguentar o tranco. Aliás, a maioria aguenta, já que estão acostumados a acordar cedo para as atividades do dia (não esqueçam que isto os leva também mais cedo para a cama). Grupos de mais idade preferem ir em um ritmo mais baixo, tendo 2 noites ao invés de uma em um mesmo local e dias livres para escolher se querem descansar ou fazer passeios de sua preferência. Pense em variar os tipos de entretenimento durante as viagens. As pessoas gostam também de poder escolher o que fazer sem se sentir obrigados ou privados de suas decisões.
Empresas de turismo/receptivos devem buscar maneiras de identificar problemas de saúde em grupos de seniores. Isto pode incluir a obtenção de informação da saúde dos participantes antes da viagem, identificar possíveis riscos de saúde que podem impactar as atividades planejadas, além de ter sempre à mão uma lista de locais que podem prestar atendimento (clinicas, hospitais, médicos) durante o passeio. Lembre-se que não deve-se interferir no direito dos participantes de decidir sobre uma atividade, mas ficar ligado nos sinais dos participantes pode salvar uma viagem, um grupo ou uma vida.
Como os seniores geralmente estão livres do trabalho e das responsabilidades familiares, eles possuem flexibilidade em escolher datas e horários de viagem, isto pode ser utilizado para agendar grupos em partes diferentes da temporada, fazendo com que o fluxo de turistas seja distribuído durante o ano. Tempo e o clima podem ser fatores determinantes para definir qual parte da temporada é atrativa para pessoas seniores, especialmente por que são mais suscetíveis à mudança de temperatura ou frio e calor extremos.
Tour, viagens e serviços de hotelaria podem desenvolver pacotes menos flexíveis, porém variados, para época de baixa temporada. Por exemplo, um hotel perto de um parque nacional muito conhecido nos Estados Unidos oferece para seus hóspedes de inverno, mimos na hospedagem, excursões curtas de ônibus, palestras sobre meio-ambiente e história, varandas com visual deslumbrante, excelente gastronomia e atividades internas noturnas em volta da lareira. Não surpreende que o público senior é o que mais se vê por lá no inverno.
Isto desperta outros pontos sobre os viajantes seniores. Eles são curiosos, gostam de aprender, e, principalmente, apreciam a vida pelo simples fato de viver. Isto não significa que todos eles querem palestras educacionais, mas sim que eles tem prazer em saber sobre as coisas, coisas que confirmam seu conhecimento e vivência, além de aprender algo novo. Viajantes seniores possuem um senso de história e tradição muito maior que viajantes mais jovens e são muitos que gostam de eventos culturais e museus.
Diferente dos viajantes mais jovens que possuem pouco conhecimento sobre história e geografia, os viajantes seniores podem ter mais informações e se interessar por aprender mais sobre aquilo que eles já sabem.
Turistas mais jovens geralmente viajam pela novidade e excitação. Seniores viajam para experimentar a vida de uma maneira mais profunda. Eles procuram interagir com outros, fazem amizades, aproveitam a vista, comem bem, riem, contam histórias e etc.
Em geral, conforme vamos envelhecendo, aprendemos a apreciar a cooperação e a tolerância para que as coisas funcionem melhor. Nada diferente do que se espera em uma viagem em grupo. Seniores acabam por ser mais respeitosos, tem boas maneiras (o que varia de um para outro) e demandam respeito em troca. Guias de turismo que agem como pais, reclamando de barulho (seniores geralmente falam alto porque não escutam bem), limpeza, organização, formação de fila e etc, pode ser mal interpretado e acabar criando problemas de relacionamento com o grupo.
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Seu estágio da vida definem quais são suas necessidades de alimentação. Para a turma da terceira idade, a complexidade da saúde também faz parte da decisão sobre o que comer e em quais quantidades.
O corpo de uma pessoa idosa possui necessidades de energia e nutricionais diferentes dos mais jovens e as escolhas dos alimentos se tornam cada vez mais importantes para manter a saúde, evitar ou reduzir a osteoporose, inflamações em geral, colesterol, câncer ou doenças do coração. Junte a isto a necessidade da comida ser acessível, fácil de preparar, saborosa e, principalmente que deem vontade de comer.
Dicas de Alimentação Saudável para a terceira idade
Fonte: dining.queensu.ca
Uma regra fácil de lembrar ao se alimentar, é a regra 4×3. Isto significa comer 4 grupos diferentes de comida por, pelo menos, três vezes ao dia.
Estes grupos de alimentos incluem frutas e vegetais, legumes, grãos, leite e derivados, proteínas vegetais, carnes e carboidratos.
Lanchinhos saudáveis intermediários também são parte importante de uma alimentação correta. Estes lanchinhos entre as refeições podem conter sucos naturais e alimentos ricos em fibras (maçã, castanhas em geral, bananas, ameixa e etc) que auxiliam o sistema digestivo, além da sensação de saciedade.
Não esquecendo também de tomar bastante água para manter-se hidratado.
Outros Pontos Importantes
Vitamina D é necessária. Tome um pouco de sol todos os dias. Ajuda a regular o cálcio dos ossos e o nível de fósforo no sangue. Vitamina D pode ser encontrada na gema do ovo, leite, queijos e yogurte, aveia, quinoa e no arroz.
Vitamina B12 ajuda o corpo a produzir glóbulos vermelhos e a regular os neurônios. A falta de vitamina B12 nos neurônios ataca seu funcionamento e atrapalha na memória, aumenta a irritabilidade e a desenvolver demência. Saúde emocional.
Vitaminas A, C e K podem ser encontradas em verduras de folhagem escura como couve, espinafre, escarola, agrião; Vitamina A é bom para a visão e a Vitamina C é um ótimo protetor para o sistema imunológico.
A desidratação atrapalha no funcionamento de todo o corpo, desde a circulação, memória e capacidade de raciocínio. Tome bastante líquido sem esperar ter sede.
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